夫が転職できたおかげで我が家もトレジョに行けるようになりまして←いろいろ在米日本人の皆さんが話題にしている商品を楽しく食べております。
このひじき炊き込みご飯は今のところうちの激しくリピ商品です。美味しいよ！細かく紹介！
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トレジョのひじき炊き込みご飯風チャーハン ＃アメリカオススメ
こんにちはー。キョウコ@NandaroAmericaでーす。
トレジョのひじき炊き込みご飯風チャーハンのご紹介ー
ジャパニーズスタイルフライドライス！
炊き込みご飯・おこわ風の具際と味なのだけど、まあ、チャーハンなのね。これについては後述します。
買った動機
Twitterの ＃在米鍋会 の皆さんがいつも話題にしているのでたまらず買いましたよ。こういう美味しい冷凍食品が冷凍庫にあるとわかっている生活と、ない生活、全然心の負担が違うのね。
夫の前の仕事（変なところ！）のせいでちょいと高いもの（全然高くもなんともない商品なんだけどさ）一切買うの控えて生活していたから、こういうの食べたいと思ったら自作するしかなくて、いつもキャストアウェイ（トムハンクス）みたいな精神状態だったわ。
トレジョの冷凍食品も大事だけどそれ以上に旦那の給料が大事よ。
以前の黒いとこでは精神も洗脳＆体力も時間もゆとりがなくて、給料は貧困層、さらに転職活動してる暇さえないスパイラルだったけど、今は普通の給料のところに行けたから仕事の量は常識内で、変な人もいないし、時間のゆとりもあるから資格の勉強もできてるのよ。変なところで奴隷のように働いちゃダメよ、皆さん！いいところが見つかるまで常に転職は意識してた方がいいですね！
長所
全然関係ない話題になってますが、トレジョのひじき炊き込み風チャーハンにはひじき、油揚げ、にんじん、枝豆などが入っています。ひじきも油揚げもレアな存在だし、単品であったとしてもどうせ高いから買わないので結局食べないだろうから、この商品のおかげで時々食べれるようになってよかったわ、ほんとに。
味付けは甘い系の醤油味。ちょっと濃いので自分で炊いた白米や玄米を適宜混ぜてもいいかもしれない。塩分気にする人はちょっと要注意。味はとてもいいのでご自分で調節してみてくださいねー。
あと、「チャーハン」なので油はちょっと多い感じ。味は濃いめ。塩分と油のおかげで美味しくてパラパラなのです。うちは玄米炊いたのにちょっと混ぜて食べてますｗ
店舗によっては売り切れてることが多いようなので、あったら是非買ってみてね！
美味しく食べるコツ（濃いめ対策＆アレンジ）
1）濃いめ味をちょうど良くする方法
この商品、単体で食べると「おっ、結構しっかり味だな」と感じる人が多いと思います。その時におすすめなのが、 白米／玄米を混ぜる。
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白米を混ぜる → 一番自然
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玄米を混ぜる → 香ばしさと食物繊維が足されて満足感UP
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冷凍枝豆やコーンを足す → 子どもが食べやすくなる＆味がまろやか
「濃いからダメ」じゃなくて、濃いから調整しやすいっていう考え方にしましょ。
2）卵との相性が強い（日本の朝ごはん感）
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目玉焼き、温玉、スクランブル…何でも合う
卵を足すだけで、味も油もまとまって満足度が一気に上がります。
3）汁物があると「定食」になる
別記事（プルコギご飯）でも書いたけど、こういう冷凍ごはん系は
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卵スープ
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わかめスープ
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味噌汁（インスタントでもOK）
があるだけで一気にちゃんとした食事になる。精神的に大事。
アメリカで人気のトレジョプルコギご飯 手軽で美味しいおすすめ冷凍食品 #アメリカオススメ
4）お弁当にも向く
味がしっかりしてるので、お弁当にも向きます。ただ油がある分、冷めてもパサつきにくい反面、入れすぎると重いので、お弁当箱の半分くらいにして、残りはサラダや果物などで調整するとちょうど良いです。
炊き込みご飯風なのにチャーハン問題
炊き込みご飯って本来、出汁や醤油で炊き上げて、具材の香りがふわっと染みてる感じ。一方でチャーハンは、油と熱で香りを立てて、パラっと仕上げる料理。
この商品は、具材と味は「炊き込みご飯の方向」なのに、仕上げは「炒めご飯」。だから、和風の安心感＋チャーハンのジャンクな満足感が同居してる。
そりゃ人気出るわ…っていうやつです。
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まとめ
トレジョのひじき炊き込みご飯風チャーハンは、在米日本人が恋しくなる「ひじき」「油揚げ」みたいな具材が入っていて、味は甘め醤油でしっかり。炊き込みご飯っぽいのに、食感はチャーハンといういいとこ取りの冷凍ごはんです。
単体だと濃いめに感じることもあるので、白米や玄米を混ぜたり、卵や野菜を足して調整するとさらに食べやすくなります。忙しい日のランチや夕飯、冷凍庫のお守り枠としてかなり優秀。店舗によっては売り切れがちなので、見つけたらまず1袋、気に入ったら次は複数買いが安心です。
