みなさんのお近くにドイツ系スーパーマーケットALDIはありますか?
アメリカ国内北の地方のALDIは親会社がトレジョと一緒ということもあり、どことなーく似た商品の路線や価格で野菜や果物も充実しています。そんな中大発見した70セントのあさつきを激推し!
なんだろな☆アメリカがおすすめするアメリカ便利グッズカタログ@アマゾン マガジン風にお楽しみいただけます
ALDI のあさつきが一袋70セント #アメリカオススメ
こんにちはー。キョウコ@NandaroAmericaでーす。
今回はAmazonでは売っていないので私が撮った画像のみご紹介です。
ALDIに行ったらぜひお買い求めください!野菜売り場、冷蔵コーナーです。葡萄とかいちごとかがある棚の上の方にありました。
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小ネギ(あさつき、Green Onion)がこんなに入って70セント。
Stop and Shopとか八百屋のFarmers Marketなんか、小さいのが4本1束で$1なのでコスパの差は明らか。
この一袋に小ネギは20本くらい入っています。
そしてTanimuraさんという会社が作っているのね。日系人の頑張りの歴史に思いを馳せることができることができる商品でもありますな。
アジア系の食べ物以外にアメリカの人にとってこういう浅葱ネギはどうやって消費するんだろうって思うんですが、みなさん結構アジアンなお料理作られるのかしら。おしゃれなチャウダーとかイタリアンには刻んで乗ってる気もするけど。
浅葱があるとうどん・蕎麦・ラーメンの薬味にいいし、お料理の彩りにいいですね。刻んでお寿司や刺身、ネギトロなどにかけても、どんものに散らしてもいいね。
ちなみに、白い根っこのついた部分を捨てずに植えておくと復活するのでまた収穫できますw
こちらで栽培方法(植えるだけ)を紹介しています。
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まとめ
ALDIで見つけた70セントのあさつき(小ネギ)は、在米で和食を作る人にとってかなり嬉しい発見です。Stop & Shopやファーマーズマーケットでは少量で1ドル以上することが多い中、ALDIでは1袋に約20本入りとコスパ抜群。うどんや蕎麦、ラーメンの薬味はもちろん、どんぶりや彩り用にも重宝します。
さらに、根元を捨てずに植えれば再生栽培も可能で、ちょっとした家庭菜園気分も楽しめます。ALDIは地域によって品揃えが異なりますが、見つけたらぜひ手に取ってほしいおすすめ食材です。在米生活で和食を少しでも快適にしたい方の参考になれば幸いです。

