以前もお伝えしたニュージャージー州プリンストンのP.A. Dutch Market のフードコートのお話です。
農薬や化学薬品を使わず飼育、加工されたペンシルベニアアーミッシュのお肉やお野菜、お惣菜のマーケットで楽しいランチ、おやつ、そして2019年7月にアーミッシュの街・ランカスターに行ってきた際の動画もご紹介します。
P.A. Dutch Marketで軽食・おやつを食べよう！
アーミッシュとは昔ながらの生活を選んでされている皆さんのことですが、プリンストンには木、金、度しか営業していない大変人気なアーミッシュマーケットがあります。
以前こちらの記事でご紹介しました！
アーミッシュマーケット PA. Dutch Market は砂肝や薄切り肉が入手可能
お肉屋さんもパン屋さんもお惣菜もとてもリーズナブルでよく利用させてもらっているのですが、フードコートがまたいいの！
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PA Dutch Marketはどんなお店？
このマーケットはペンシルベニア・ダッチと呼ばれる、アーミッシュという文化に生きる人の元運営されています。もちろん一般人でも普通に入って、買い物を楽しむことができます。
Dutch というなら、彼らはオランダ系の移民なのかというと、そうではなく、ドイツ移民の方です。
ドイツの方が自分の国のことを発音するとDeuch （ドイチュ）となり、それをアメリカ人がDutch（ダッチ）だろうと聞き間違え、さらに訂正したくも間違われまくるので諦めてしまったようです。（涙）
店内は広く、古き良き商店街のような雰囲気がします。
入ってすぐにフードコートなんかがあり、奥に行くにつれてお肉屋さん、パン屋さん、デイリー（卵、バターなど）お菓子屋さん、お惣菜屋さん、八百屋さん、はちみつ・ジャム屋さんなどがあります。
フードコート
フードコートにはサンドイッチや、バーガー、レモネード、プレッツエル、アイスクリームを売っているところがあります。
プレッツエル・アイスクリーム
できたてプレッツエル（シナモンシュガー味）とアイスクリーム。クレジットカードが使えないので現金を持っていきましょう！
プレッツエルには塩味、シナモンシュガー味などがあり、プレッツエルの生地を使った長細い菓子パン（Log)にはクリームチーズ、アップル、シナモンなどいろいろなフレーバーがあります。１０個買うとちょっと安くなるサービスもありますよ。とても人気です！
アイスクリームは大きさが３段階選べるのですが、一番小さいものを注文しているのにも関わらず、「何杯つけましょうか」と聞かれ、娘がすかさず「３つ」、といった際はこの一番小さいのの金額でこんなにつけてもらっていいのか、というほど大きな盛りでいただいたことがあります。
サービスだったのかもしれませんが、なんだか大盤振る舞いです。チェリーやブラックラズベリー、チョコレートマシュマロ、バターペカンなど、アメリカならではのフレーバーを楽しみましょう。
５月下旬から６月外陣ごろまではフレッシュストロベリーのミルクシェーク（約＄５）も登場。
入口を入ってすぐフードコートがあります。プレッツエル屋さんにはいつも長蛇の列が。５ー１０分待つ時も。
そのほかに、マーケットの建物の中には手作り家具屋さんや、キャンドル屋さんなどもあります。どれも職人さんが作っているので完成度、芸術性が高いです。
サンドイッチ屋さん
最近フードコートに登場したのがシーフードのお店。ここはカードも使えます。
ショーケースにお魚や貝類が入っています。エビ、カニ類、揚げる前のクラムやクラブケーキ（カニのほぐし身のハンバーグみたいなもの）なども揃っています。その他スープなども豊富。
その場で焼いたり揚げたりしてくれるので、注文してから少々時間がかかりますが、出来たてはやっぱりとても美味しい！
サーモングリルのサンドイッチ。ソースはいえば二つもらえます！（笑）
その他エビフライやホタテフライも作ってくれますよ。
この前夫は大量のエビフライとフレンチフライを食べていたなあ。写真を撮る前に食い散らかされていたので撮れなかった。
フライドチキンなどお惣菜
フードコートよりもずっと奥、お店の建物全体の一番奥の角に日本でも昔よく見たような風景のお肉のお惣菜やさんがあります。ここもカード使えます。
ここではローストチキンやミートローフ、パイ、フライドチキンなどがいろいろな種類で売られています。
少量を買って、お会計すればフードコートで温かいまま食べることもできるので是非やってみましょう。私は娘の友達のお父さんのオススメでフライドチキンを買ってみました！
お友達家族は毎週末来ているのだそう。
フライドチキン。注文するときに胸肉か、手羽か、足かなど聞かれます。この写真は胸肉です。大変なボリューム。胸肉の部分だったら一ピース＄2.50前後と思っていたらいい感じです。
フライドチキンといえば有名な白毛のおじさんのチェーン店。アーミッシュのフライドチキンはあそこのよりもしっかりしたお肉！某チェーンは日本は本当に美味しいですけど、米国ではなんかガッカリなのですよねえー。
胸肉は白身、足は赤身など食べ分けている人もいますよねー。結構深いフライドチキンの文化。
お腹が空いてもう食べている娘が握っているのは、チキンフィンガー。ささみ肉のフライです。柔らかく骨がないので子供色の定番ですよね。是非温かいうちに！
だいたい一本＄１前後という感じです。
アーミッシュの文化が感じられるペンシルベニア州ランカスターに行ってきました
ランカスターに2019年夏に行ってきた際の風景動画です。
よかったら見て見てーｗ 途中で突然のクエスチョンがあります。2019年12月にも１泊したのだけど、何度行ってもいいですねえ……風光明媚な場所です。
PA Dutch Market のお店情報！
住所
4437 Route 27 Princeton, NJ
Kingston Mall Shopping Center
電話
609.683.5260
営業時間（注意！週の３日間しかやっていません）
Thursday : 9:30am – 6:00pm
Friday : 9:00am – 6:00pm
Saturday : 9:00am – 4:00pm
まとめ
現代にも着々と息づくアーミッシュの皆さんのファーマーズマーケットがニュージャージーにもあります！美味しくてリーズナブルなフードコートは必見です。
まだ行ったことがない人は是非行ってみてね。
