夫とNJ州の寿司食べ放題を訪れ流のが趣味の我が家の ＃ニュージャージー寿司食べ放題伝説 シリーズです。
以前より紹介していた寿司レストランを情報を更新しながら再掲しています。
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Sakuraは中華バイキングが進化した寿司＋中華バイキングのレストラン
みなさんこんにちは〜なんだろなアメリカのキョウコ@NandaroAmericaです。
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（追記）
2022年１月現在、Sakura さんは従来のビュッフェ方式で営業しているようです。
安全面での対策により提供方法が変わる場合もあるかと思います。必ず行く前に電話してご確認くださいね。
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ニュージャージー中部のお寿司食べ放題店はかなりの数があるため、飽和状態なのかと思いきや、２０１８年にSakuraという「ジャパニーズフュージョンバイキング店」がオープンしました。
地元に住む方は、２、３週間おきにメールボックスに勝手に入れられて来るクーポンの束の封筒や地元のクーポン雑誌を要チェックしてください。Sakuraのクーポンが必ずと言っていいほど見つかります。
場所もわかりやすいルート１沿いです。
NJうまいもの伝説プレゼンツ：寿司食べ放題記事はこちら！
ニュージャージーうまいもの伝説ーIchiban Sushiはプレインズボローのお寿司食べ放題ー
ニュージャージーうまいもの伝説ー寿司食べ放題Sushi Kingと他所の特徴と値段比較ー
ニュージャージーうまいもの伝説ーMasa Sushiはラーメンもある大人な食べ放題ー
ニュージャージーうまいもの伝説ーSushi Palaceで旦那の胃袋が本領を発揮したよー
Sakuraはグレードアップしたチャイニーズバイキング
みなさま、よくあるチャイニーズバイキングに行ったことはありますでしょうか。大型のレストランで、お客さんも大勢入る、さらに団体客用の別室があったりなどの、大きなビュッフェ方式。
おなじみのチャイニーズバイキングとは
中華のおかずやスープ、果物、ちょっとしたお寿司、巻き寿司、チキンウィングや冷凍ピザ、ゼリーやケーキ、クッキーなどがひしめき合っているあれです。
お腹が空いている旅先でああいうレストランを見かけると手っ取り早く、そして安く済ませるためにもってこいな内容。
たくさんの品目があるから子供も大人も好き嫌いがあったとしてもなんとかなる。誰からも文句は出なさそうなオールマイティ系レストランですよね。
Sakuraのお寿司の内容紹介
Sakuraの内容は、このチャイニーズバイキングのレベルを２段階くらいあげて、さらにちゃんとしたお寿司が大量に置いてあるという感じです。日中のフュージョンです！
お寿司はマグロ、シャケ、イカ、えび、しめさば、はまち、うなぎなどの握り寿司があり、アメリカンなロールもアボカド、マグロ、シャケ、とびっこなどがふんだんに使われたものが多数置いてあります。
きちんと握られている握り寿司。ロールも具の占める体積が大きいので満足度高し！握りのシャリは小さめで食べやすいです。うちの娘はあっという間に１５貫くらい食べてしまいました。（汗）
ロールに関してはとにかくいろいろな種類があって迷ってしまいます。マンゴーロールとか、野菜、お芋のロールもありました。しかしながら我がファミリーは握りまっしぐらで行くんだけど。
ディナー時には、いくら、うに、ハマチ、サーモン、のお刺身なども置いてあります。お刺身が食べ放題なのは面白いですね。
中華のおかずもなかなかのハイクオリティ
そのほか、中華のおかずもぱっと見とても綺麗で本格的な調理をされている印象を受けます。
例えばお肉やお魚の四川風には花山椒、八角や大きく鮮やかな唐辛子が飾りで盛られていたり。
盛り付けも舟盛りだったり、氷の山に牡蠣が刺さっていたり、かなり見た目にこだわった工夫が感じられます。
お寿司をメインにいただきつつ、お肉や野菜もちょいちょい。
野菜炒めなどは流石に油が多いのでそれだったらサラダを取ってしまうんだけど、海藻サラダやキムチなども多種ありました。
全体的に海鮮物を売りにしている感じで、アサリ、ハマグリ、白身、シャケ、ムール貝、ザリガニなどの中華のおかずがいろいろあります。そのほかに、ディナータイムだとボイルえび、カニ、タコ、生牡蠣などもたくさんありました。
多くの中華バイキングは、カニは追加料金を取られたので、ここはカニ好きは先にカニを攻めて行っても間違いないです。奥の方のデザートコーナーのすぐ横にあります。（笑）
ついでに、たこ焼きがひっそり置かれて、旦那と集中的に取ってしまいました。おいしかった。
その他デザートにはケーキ、果物、おまんじゅう、アイスなどがあります。
Sakuraの値段（現在少し値上がりした模様）
Sakuraさんの値段設定を見てみましょう。
ランチ
平日：$13.95
土 ：$17.95
ディナー
月ー木：$23.95
金・土：$25.95
日（終日）：$25.95
となっております。
クーポン利用で平日ランチ時に行くのが一番安い
我々はすでに３、４回行ったのですが、一番コスパがいいのがクーポンを利用して、平日のランチタイムに行くことですね。
ちなみにランチ時には生牡蠣とかカニはなかったかと思います。金額が違うので出す内容もランチとディナーで違いますねえ。（そりゃそうだね）
生牡蠣はちょっとという方はランチの方が元が取れるかも。私の親は生牡蠣が怖くて食べない人間だったので、私も「生牡蠣があるのか、食べたいけど怖いな」と思って手を出せないでいます。その代わりにお寿司に手を伸ばしておりますけども。
ディナー時は寿司を無視しても元が取れると思う
ディナーの価格はSushi King, Sushi Palace, Masa Sushi, Mori Sushi、Ichiban Sushiの中でも最も高い（大体＄１、２高いですね）です。
しかし、これはディナー時に生牡蠣やうに、いくら、カニなどのチョイスがあることを安いと捉えるか、高いと捉えるかによりますね。他のお寿司食べ放題レストランにはカニや牡蠣、ボイル海老などはありませんから
イクラ、うに、えび、カニ、牡蠣はランチには登場しないので、ディナー時に押さえておくべき豪華食材なのは明らか。（笑）こういう海鮮系が食べたくてしょうがないという方は、ぜひ。
おそらく、この海鮮軍団をお腹いっぱい食べたとしたら、お寿司や中華のおかずを全く無視しても金額的には全然お得だと思われます。
中華もカニも牡蠣も食べない方は他のお寿司食べ放題で問題なし
お寿司のついでに、ちょっといい感じの中華をたくさん食べたい方はSakuraさんにいくべしです。
フュージョンなのにかち合う。
逆にそんなに量は食べれないけれどお寿司食べ放題がいい。中華は別の時に食べるから中華のチョイスはなくてもいい、寿司に集中するんじゃ！という方はSakuraのチョイスの豊富さは必要ないと思われます。
Sakuraさんの情報！
ホームページ：sakuranbt.com
住所：1345 US-1, North Brunswick Township, NJ 08902
電話番号：(732) 354-3118
このショッピングセンターは以前は閑散としていたんだけど２０１８年からリノベーションされ、テナントが様変わりしました。隣にパンケーキとバーガーで有名なIHOP、ダンキンドーナツなどもあるのでちょっとしたレストラン群ですね。
IHOPに行ってきた時の記事はこちら
ニュージャージーうまいもの伝説ーIHOPの激甘スイーツが楽しいー
まとめ
はい、今回は大変気合が入ったデラックスなチャイニーズバイキングも楽しみつつ、お寿司と海鮮がメインのSakuraさんの紹介でした！
１号線沿いなので多くの方がアクセスしやすいかと思いますのでぜひクーポン片手に行ってみてくださいね！
