お釜にポンとは炊飯器に入れるビタミンE剤。米を炊く時に一緒に入れて炊けばご飯全体にビタミン剤が行き渡って摂取しやすいというもの。
実母がよく買っていたので私も入れる癖がある。なお、実母に電話で「お釜にポン」と言えば、「キノコでポン！（風雲たけし城）」と即座に返ってくる。両者昭和を代表する我が家のアイテムである。
アメリカで和食 お釜にポン ＃日本から海外に持って来たいアイテム
お米
アメリカで和食 日本米の買い方 お米の種類と特徴・炊き方・保存方法
アメリカに移住すると、みなさん最初にぶつかるのが食品の買い出しでの細々とした疑問ではないでしょうか。
この記事ではアメリカで日本のお米に近い銘柄は一体どれなのか、またインド料理や南部料理の際に適しているお米の種類、古米や美味しくないお米を美味しくする炊き方、保存方法などの注意点をまとめました。
色々疲れる海外での生活、美味しいご飯でストレス解消しましょうーー笑
