アメリカの包丁と日本の包丁はずいぶん違います。そして、特にアメリカの包丁はすぐに切れなくなり、料理をしていると、日本の包丁との材質の違いを感じることが多々あります。
この記事ではアメリカで買える包丁研ぎ、皮むき機、包丁立てをご紹介。他にやっぱりこちらではなかなかしっくり来るものが見つからないから安価のものを日本から持って来る作戦が有効なアイテム（おろしなど）を体験談とともにご紹介しています。
アメリカAmazonで買える包丁・ナイフ研ぎ＆キッチン刃物紹介！
缶切り
気持ちよく切れる・開く缶切り ＃アメリカオススメ
先日、前から「アメリカの缶切りの使い方が妙すぎて意味がわからない」とぼやいておりましたが、ついに経年劣化（でも2年くらいという短い寿命）で壊れました。
「車から電化からアメリカの技術者よちゃんとしたもの作れ！」というアメリカに対する怒りに任せ、良さげな缶切りの検索に没頭、Amazonで見つけてきました。オススメ！
