自炊

アメリカで和食！納豆の作り方　大豆と納豆菌で簡単にできる！

アメリカでも納豆が食べたい！日本では簡単に買えていた納豆、アメリカでは意外と高いですね。しかし、お家で量産することも可能で、ついに私も繰り返し作り始めました！

いくつかの注意を守れば、ほぼ新たな道具なしで簡単にできるのでまとめました。是非ご参考に！

アメリカに留学すると最初の１年は寮で生活することが義務付けられている場合があり、学費も高く、寮費もかかるため、食費やその他を節約したい気持ちが増します（笑）。

この記事では、筆者が基本火を使う料理禁止の生活環境をしいられながら、それでも基本的に自炊を徹し、時々学内の食べ放題カフェテリアを利用して命の洗濯＆栄養バランスを保っていた際の体験談をしています。これから・現在アメリカ留学される人のヒントになればと思います。

アメリカに住んで9年目になりました筆者が、今まで作った家庭料理の中でこれは！というものをダイジェストでお送りします。

結構良さげなものから、衝撃画像も含まれますので、米国暮らしの中で人間ってこんなになるんだなｗと思っていただけたら。