この記事では美味しそうな食べ物の写真を延々と眺めて旅の感動を今一度味わいます。
ルイジアナ州ニューオーリンズで出会ったうまいもの伝説です。
ぜひご一緒にニューオーリンズの魅力をどうぞ〜！
ルイジアナ州ニューオーリンズの美味しかった思い出を淡々と画像で振り返ります
みなさんこんにちは〜毎度お世話になっとります、なんだろなアメリカのキョウコ@NandaroAmericaです。
２０１９年５月末に親戚の結婚式でニューオーリンズに初めて行ってきました。
関連記事をいろいろ書きましたが、こちらでーす。（これからも追加する予定です）
ニューオリンズ名物ベニエ・クレオール料理・ザリガニを堪能して来ました！
ユナイテッド国内線遅延に遭遇 対処法と体験談 （ニューオリンズ2019年5月）
さあ、ニューオーリンズのうまいもの、どんどん行ってみましょうー！
キャットフィッシュ。なまず。これはグリルだけど、塩胡椒でシンプル、美味しい。
今度はフライにしてみよう。
右のおかゆはグリッツと言ってトウモロコシベースのおかゆ。美味しかったなあ。
ザリガニのオムレツ。とても印象深い深い味。
ザリガニ１００匹伝説でした。
大きさにまたびっくり。大人３人でちょうどいいという感じ。
ソースはチーズ風味。濃厚です。
エビのクレオール エビが半生で本当に上品な調理の仕方でした。家庭料理で色々同時に家事をしながら調理するとこの仕上がりはまずならない。
半透明で綺麗に輝いていたので、ローズクオーツシュリンプと呼ばせていただきます。（笑）綺麗だったー。味が一番だけど見た目も大事ですねえ。
ジャンバラヤ ソーセージがスパイシーで出汁も出てて美味しかった。
私はこういうの毎日食べても飽きないたちです。
チキンテンダーは王道。お子様ミール。ニューオーリンズでも然り。
ガンボ。この夏私はガンボを毎日大量生産するであろうと、おいしさに魅了されました。
ケイジャンの聖なる三位一体を刻みまくる夏になりそう。
ベニエ〜
ベニエ〜美味しかった。
家ではこういうアメリカンブレックファスト御三家なメニューをわざわざ作れない。よくて卵、トースト、ソーセージ。
ベーコンをこういう風にカリカリに作るのは大変なんだよね。旨味の塊。ビスケットも柔らかくて美味しかった。
アフタヌーンティー。下段のサンドイッチ、サボワホテルのきゅうりのサンドイッチ的なものがあって、黙々と食べました。
まとめ
はい、画像で振り返るだけの旅の余韻記事でした。
お楽しみいただけたら嬉しいですー！
