ジンジャーブレッドハーブティー カフェインなし #アメリカオススメ

ジンジャーブレッドティーはクリスマスの頃になると飲みたくなる、アメリカの冬の香りと味がする。カフェインフリー(ディカフ)なのでお子様と一緒にほっこりできます。

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ジンジャーブレッドハーブティー カフェインなし #アメリカオススメ

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アメリカの食事は不味いと言われるが、探せば美味しいものはたくさんある。スパイス、調味料、お茶、コーヒー類はいろんな国・文化のものも楽しめて日本とはまた異なる魅力がある。

このお茶は夏が終わってからクリスマス前ごろによく目にするのだが、そう、ジンジャーブレッドスパイスというものなのだ。

ジンジャーブレッドクッキーに入れる生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、陳皮(柑橘類の皮を乾燥させ粉末または砕いたものー日本では七味唐辛子にも入っている)がバランスよく入ったお茶。入れ物のイラストも可愛い。

アメリカで暮らして、何回かクリスマスの季節を経験すると、この時期のどこからともなく漂ってくる「冬の香り」がこのお茶の中に入っている。

ハーブティーなので、それなりに効用があると思うのだが、このお茶のスパイスはジンジャーブレッドクッキーに入れるものが使われている。スパイスの効用として、抗酸化作用、体を温める、免疫力アップ、など、冬を乗り越えるための自然のお薬見たいな勢いで上手くできている。

ジンジャーブレッドクッキーは冬を控え、子供も楽しめる保存食という感じの季節のお菓子。ジンジャーブレッドマンという人形のクッキーを作ったり、家を作ったりしてアイシングやキャンディーでデコります。

こんな感じに作れるキットがコストコで毎年売られるので子供とやります。部屋の中がまたいい匂いに包まれます。

 

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まとめ

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