和食

アメリカで和食 だしパウダー #日本から海外に持って来たいアイテム

そんなにかさばらないのと、アメリカで買おうとすると、やっぱり割高なので、せっかく一時帰国したら買っちゃう。

アメリカのアマゾンや、H Mart、その他アジアンマーケットでも売っているけれど、許容範囲の値段からべらぼうな値段、そして賞味期限切れを普通に売るH Martもある。選択肢がかなりアレでどうすりゃいいのか。

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アメリカで和食 日本米の買い方 お米の種類と特徴・炊き方・保存方法

アメリカに移住すると、みなさん最初にぶつかるのが食品の買い出しでの細々とした疑問ではないでしょうか。

この記事ではアメリカで日本のお米に近い銘柄は一体どれなのか、またインド料理や南部料理の際に適しているお米の種類、古米や美味しくないお米を美味しくする炊き方、保存方法などの注意点をまとめました。

色々疲れる海外での生活、美味しいご飯でストレス解消しましょうーー笑

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アメリカAmazon!卵焼きフライパン・魚グリル・餅マシンなど日本食グッズ紹介 #アメリカオススメ

アメリカで自炊をしようとすると、手に入る食品や調理器具などに制約があって日本で食べていたものが思うように作れないと言う時がありませんか?そんな時は自分にご褒美で日本の調理器具を少しずつ揃えていくのはどうでしょうか。

この記事ではアメリカ暮らしでも持っていたい、日本食を作る際の便利グッズを紹介します。

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アメリカ生活 米国で買える和食材料 記事まとめ #アメリカオススメ

アメリカでも和食は作れる?地域によって大きく違いますが、アジアンマーケットがなくても結構なんとかなります!日々のお料理にあると嬉しい和風な調味料・食材の紹介をまとめました。

米国移住が始まったらすぐに役に立つ情報、是非お役立てください!

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アメリカで和食 だしてんねん 手軽に出汁が取れる #アメリカオススメ

アメリカで和食を作ろうとした際、どうしても「だし」が必要な場面が多い。だしがないと和食っぽくならない料理は山ほどある。

スーパーで探すも、一般的な店だとうどんなど乾麺はあっても、だしはおろか肝心のつゆがなかったり、仕入担当が細かいことを把握していないことが伺え、その都度ブロークンハートである。が、アマゾンでお手軽な値段でダシが売っているのでご紹介。

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アメリカで和食!納豆の作り方 大豆と納豆菌で簡単にできる!

アメリカでも納豆が食べたい!日本では簡単に買えていた納豆、アメリカでは意外と高いですね。しかし、お家で量産することも可能で、ついに私も繰り返し作り始めました!

いくつかの注意を守れば、ほぼ新たな道具なしで簡単にできるのでまとめました。是非ご参考に!

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頑張れ日系レストラン!今だからこそ応援したいアメリカの和食飲食店!

この記事ではツイッターの@chihiroshinzaki さんの素敵な #アメリカの日系レストラン応援 企画とコラボさせていただき、今だからこそ食べて・買って応援したい、アメリカ中の日系和食レストランやお店を一挙にご紹介しています。

コロナご、多くの方が厳しい状況に置かれていると思いますが、美味しい日系レストラン存続のために応援しましょう!!

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スロークッカーでやってみた(笑)白菜の姿煮 もう今日は何もしたくないあなたに♡

スロークッカー、便利ですよね。そして、肌寒くなってきたら、何と言っても白菜です。

ということで、やる気もエネルギーも時間もない私が思いついたのは「白菜の姿煮」でした。

スロークッカーで美味しいものを作るシリーズ、今回は半分実験、半分本気ので「白菜の姿煮」を調理します!

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