アメリカでも和食は作れる？地域によって大きく違いますが、アジアンマーケットがなくても結構なんとかなります！日々のお料理にあると嬉しい和風な調味料・食材の紹介をまとめました。
米国移住が始まったらすぐに役に立つ情報、是非お役立てください！
なんだろな☆アメリカがおすすめするアメリカ便利グッズカタログ＠アマゾン マガジン風にお楽しみいただけます
アメリカ生活 米国で買える和食材料 記事まとめ ＃アメリカオススメ
こんにちはー。キョウコ@NandaroAmericaでーす。
アメリカ生活！アメリカの食事も美味しいけれど食べて育った日本食をアメリカで作りたい時、意外と材料を揃えるのが大変。
大都市部にはアジアンマーケットや日系のスーパーがありますが、そんなお店はない、遠すぎていけない、そして行けても高くてほしいもの全ては買えないというのがアメリカでは常に付きまとうと思います。
この記事ではアメリカのスーパーでも買えるものでの和食の作り方、Amazonでも手に入る食材、日本から持ってきたいアイテムなどなどたくさんご紹介します。
アマゾンで買える日本の食材のリンクをまとめました。ご参考にしていただけたら！
もくじ クリックで飛びます
アメリカで和食！米国暮らしに役立つ和食の作り方と手に入りづらいものの自作の方法など
これは押さえておいて損はない！基本的食材編
つゆ自作！簡単にできる！
アメリカで和菓子！あんこの作り方 材料＆調理＆保存方法解説！
豆と砂糖があればあんこってできちゃう！ハードルは低めです。
豆も缶詰の豆を潰すと簡単にあんこができる！
アメリカで和菓子！いちご大福 電子レンジと餅粉で！作り方とレシピ
米粉が普通のスーパーでも売っている＆アマゾンなどでも購入可能。
大豆と納豆菌があれば作れる！衛生面をよく注意して自作納豆。元々高いし、今は品切れ中が多いので、結構周りの人やってます。大豆は安いので自作最高です。
アメリカで和食 日本米の買い方 お米の種類と特徴・炊き方・保存方法
アメリカの米がまずいのではなくて、アメリカにはもともといろいろな種類のコメがあり、和食向け以外を和食に使って仕舞えばそりゃあ合わないよ、というお話。アメリカの一般的なスーパーで売られているカリフォルニア米は美味しいので炊き方さえ間違わなければ簡単に美味しいお米が食べられます。
アメリカで和食 NISHIKI 普通に美味しいカリフォルニア米 ＃アメリカオススメ
Nishikiは特におすすめのカリフォルニア米！周りで売っていないという方はぜひAmazonで。
明星USA！米国でもラーメンを自宅で食べよう！製品紹介・レシピ・レビュー！
こちらは明星USAさんとコラボさせていただいた記事です。日系マーケットを中心に販売している、本当に美味しい高品質な明星の生麺。スープも麺も最高に美味しいので、買えたらもうラーメン店に行く必要が無くなります。ぜひ探して買ってみて！！
明星USA！焼きそばもアメリカで作れるぞ！麺類製品紹介・レシピ・レビュー！
明星さんは焼きそばもすごいのよ。麺の太さも色々あってモッチモチの極太から普通の細麺まで色々あります。見つけたら色々試して全制覇してほしい。味もソース、味噌、塩、カレーなどたくさん。具材もお好きなもので色々組み合わせてみて。
ハードルは低いから誰でもできるよ！知ってると嬉しい米国サバイバル技術的食材＆作り方編
アメリカで和食 ところてん・あんみつ・羊羹など寒天デザートレシピ
寒天の代用品Agarパウダーを使って寒天デザート。一般的なお店ではなかなか売っていないのでAmazonで買ってしまうのが吉。
紫蘇の葉も栽培できる！植木鉢と種でエンドレス収穫！
#在米もやし部 ムングビーンズでもやしを作ろう！私もやってみました！
ムングビーンズ お料理ももやし栽培もできるお豆 ＃アメリカおすすめ
アメリカに来て日本でやってもみなかったことをやるようになる現象がありますが、もやし自作はその最たるものではないでしょうか。ざる、ボウル、水、豆があればできちゃいます。
米国Amazonで買えるトマト・きのこ・もやし・葉物野菜のインドア栽培キット紹介
きのこ栽培キットなんかもあるのよ。ご家庭で椎茸、しめじが収穫できますよ。
簡単に買える！家でも簡単に作れる！歓喜の和食情報編
スーパーで小ネギを買うと結構高いのだけどALDIだと激安で感動。さらに白い根っこの部分を植木鉢に植えておけばその後エンドレス栽培ができます。
アメリカで和食！オーブンでトンカツ 揚げないでサクサクカロリーオフ
オーブンで簡単トンカツの作り方！もう、面倒な人・カロリーオフ徹底したい人は片面だけでも。
アメリカで和食 簡単ロールキャベツの作り方 市販のミートボール使ってみた
ロールキャベツ、合い挽き肉がない場合は市販の生のミートボールを使うのもいいですよ。肉コーナーで売られていますのでチェック。
アメリカで和食 米ナスと挽肉のとろみ丼 米国でもできる簡単和風レシピ
薄切り肉がなかなかないからひき肉でも美味しいものを作りましょう！
アメリカで和食！お好み焼きをオーブンで 巨大＆大量生産で楽々
お好み焼きはオーブンで一気に大量生産！いちいちひっくり返す必要なし！チーズ、ソーセージ、ベーコンなど入れてもイケる！もう和食材料なくても普通にできちゃう。（和食じゃなくなってるｗ）
アメリカで和食！水まんじゅうの作り方 スターチとあんこでできる
水まんじゅう、お子様と一緒にでも作れる楽しい＆美味しい夏のデザートです。
アメリカでもおにぎらず！米国の材料で作れるアレンジバリエーションレシピ
おにぎらず！海苔とご飯と具があればできちゃう！お弁当にも最高。
おにぎらずやスパムおにぎりに大活躍。スパムもいろいろな種類がありますね。コストコがまとめ売りで安いと思います。
胡麻をたっぷり入れるのがおすすめです！
アメリカで和食！ターキーカレー南蛮そばの作り方 残ったターキーを活かそう
サンクスギビングなんかで残ったターキー（七面鳥）の肉と骨を利用してめちゃ深い味・旨味たっぷりのターキー南蛮そば・うどんを作ろう。泣けてくる味になります。
寮暮らしやキャンプなんかの時に喜ばれるレシピ！
薄切り肉への愛 アメリカでいかに薄切り肉を手に入れるか涙の話
トレジョの牛薄切り肉 質も良く薄さが絶妙 ＃アメリカオススメ
トレジョが近くにある方、薄切り肉売ってます！
アメリカのスーパーで薄切り肉の注文方法＆Shaved Meatメーカー紹介
肉屋で予約すると薄切り肉を売ってくれる場合もあるという希望の話です。
アメリカでも薄切り肉が食べたい！ミートスライサー紹介＆しゃぶしゃぶ、すき焼き、肉巻き野菜などレシピ紹介
薄切り肉を扱っている店なんて近くにないという方はぜひミートスライサーの導入を！
アマゾン・アジアンマーケット・日系スーパーマーケットで普通に買えちゃう！嬉しいね編
アメリカで和食 だしてんねん 手軽に出汁が取れる ＃アメリカオススメ
出汁がどうしても入手できない方、Amazonでだしパウダーが売られています。
アメリカで和食を作ろう！韓国のダシダは和風だしにもなるアイテム！
アジアンマーケットで売られている韓国のダシダも頼もしい和風の味がするだしパウダー。いろんなフレーバーがあります。煮干しの他に牛も蛤もおすすめ。
生姜ペースト、コストコのは大きなボトルだけど美味しいから結構使っちゃう！麺類の薬味、お料理に、おすすめよー。
アメリカのコストコで売られているアジアン商品リスト2021年版
コストコで扱っているアジアン食品をリストアップしました。
アジアンマーケットには悲しいかな地雷的な商品＆返品不可など結構アレな事象がある場合もあるのでご注意を！
アメリカで和食 七味唐辛子 米国でも売ってる！ ＃アメリカオススメ
普通に、しれっとアメリカのスーパーで売られている七味唐辛子。見逃さないで！値段も日本の製品と比べたら安めです。
味噌汁も市民権取ったよね。だし入り味噌でお湯に溶くだけ！！
アメリカで和食 日本のパン粉 キッコーマン ＃アメリカオススメ
キッコーマンから出てるパン粉がトンカツやカキフライ、エビフライにしたいあの感じのパン粉です。
アメリカで和食 Mr. Yoshida’s Original Teriyaki Sauce ＃アメリカおすすめ
アメリカで日系人がこうやって成功しているととても嬉しい、そしてつられて買っちゃうよねというお話。味もとっても美味しいですよ！
乾麺、Amazonで安売りする時とても安い時があります。値段の変動があるから安い時に買って！
ラ王 美味しいインスタントラーメンアマゾンで買えるぞ！ ＃アメリカオススメ
うちの近辺だとウォルマートしか取り扱いがなかったのだけど、最近とうとう消えまして、もうAmazonに頼るしか無くなってきてます。
こちらも安い時買って！インスタントラーメンは非常食にもなる強い味方。
日本から海外に持ってきたい和食づくりに役立つアイテム
アメリカで和食 ところてん突き ＃日本から海外に持って来たいアイテム
寒天を細い麺状にできる優れもの。
アメリカで和食 寿司トレイン ＃日本から海外に持って来たいアイテム
スーパーのお寿司をこれに乗せてお子様を回転寿司に連れて行ったことにできる神器。
アメリカで和食 だしパウダー ＃日本から海外に持って来たいアイテム
こだわりの銘柄がある方は日本に行った時にぜひ大量に。
アメリカで和食 お釜にポン ＃日本から海外に持って来たいアイテム
ご飯を炊くときの栄養補助みたいな商品。
アメリカで和食 米びつ防虫剤 ＃日本から海外に持って来たいアイテム
唐辛子など入れておくと虫除けになると言われますが、やっぱり日本のものがいいという方は一時帰国の時に買って持ってきてしまうのが良きです。
アメリカで和食 流しそうめんスライダー ＃日本から海外に持って来たいアイテム
お子さんがいるご家庭は夏大活躍。お庭で楽しくそうめん流しｗ
お茶パックっぽいものがなかなかアメリカにないですね。
まとめ
以上、アメリカのスーパーでも買えるものでの和食の作り方、Amazonでも手に入る食材、日本から持ってきたいアイテムの記事のご紹介でした。
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