ニュージャージーの自宅待機命令開始からすでに30日経ちました（書いている日は2020年4月14日です）。
ツイッターやFBなどSNS、そしてアメリカで報道されているニュースにて日本のコロナ対応を見ると、遅いし、国民の立場に寄り添っているようには見受けられず、非常にやきもきしてしまうのですが、この記事では、ニュージャージー（感染者・死者共に多い）の生活が今どんな状況であるか記録しています。アメリカの一部の対応はこんな感じ、と参考になればと思います。
読者の皆様のご無事とご健康をお祈りしております！
コロナウィルス の影響で、アメリカ全土では学校が閉鎖、学生たちは家でオンラインスクーリングに移行していますが、家でこもって時間を持て余していてはもったいない！いっぱい教材を与えて、次から次へと学んでほしい！
Pre-Kから使える、小学生・教師・保護者向けの様々なオンラインスクーリング、教材ダウンロード、学習、知育、ゲームサイトのリンク集を作りました。
アメリカ住まいのお子さんのいらっしゃるみなさんに参考にしていただけたら幸いです。
筆者が激しくおすすめしている、全日空（ANA）さんで日米間親子二人のフライト感想、今回は2019年夏、娘５歳編です。
ANAさんのサービスとサポートは子連れひとり親にとっては大変ありがたいのは毎度のことなのですが、今回は感動の機内食ーチャイルドミールを紹介します。（チャイルドミールの内容は路線や季節などで変わります）
2020年3月15日現在、アメリカ国内では多くの州でコロナウィルスの影響を受け、非常事態宣言が出されています。
この記事はコロナウィルス予防の一環として勧められている、手洗いについて、手の洗い方と北米Amazonで購入できる手洗いグッズの記事です。
皆様の健康と安全をお祈りしております！
なんだろなアメリカでは、時々筆者が昔旅したアメリカの写真をご紹介しながら筆者が勝手に一人で思い出に入り浸る記事を紹介していきます。
今回はアメリカの首都、ワシントンD.C.で出会った素敵な風景や、有名な観光地を旅行する際に役に立ちそうな雑談とともに振り返ります。（笑）
アメリカの旅行や写真に興味がある方、ぜひお付き合いください！
ニュージャージーうまいもの伝説のお時間です！
今回は珍しくメキシコ料理！ニュージャージー州の２７号線沿い、ラトガーズ大学から約１５分南に行ったところに位置するKendal ParkにあるEl Toroさんです！
晴れた日、夏の夜は電気がキラキラの外のテラス席でも食事ができる、ムードのいい人気店です。
ニュージャージーうまいもの伝説のお時間です。この企画もおかげさまで５０記事を超えることができました。ありがとうございます！
今回はNJ州ラトガーズ大学近くのThai Noodleにてタイカレー、スープヌードル、とろみあんかけパリパリ麺をいただいてきたのでレポートです。
2019年11月最終週末、そう、サンクスギビングのウィークエンドに、 ＃在米鍋会 の開催と合わせて、私は自宅で粛々と厳かなお料理「ターキーの姿煮」を作りました。
ターキーの姿煮、スロークッカーならとっても簡単。皆さんも作ってね！（笑）
日本へ里帰りした際に東京ディズニーリゾートのホテルで食べた牛の炙り握りがとっても美味しく、これは是非アメリカで夫にも食べさせたいと思ったので、アメリカでも作れないかと考えました。
今回はアメリカで薄切り肉を使って押し寿司風牛の炙り寿司に挑戦しました。
ニュージャージーうまいもの伝説のお時間です！
プリンストン近郊のウェストウィンザーにある、アジアンビストロ。前回は夫とランチデートをしてきた際に利用しましたが、今回は私が日曜学校での仕事を終えてから、家族３人で利用しました。
韓国、日本、中国、ベトナムなどのお料理が楽しめるアジアンビストロさんですが、子供も食べやすいメニューがあり、うちの娘に大好評でした。
スロークッカーで楽々簡単！手間や時間をかけられない人向きの自炊の強い味方、スロークッカーで今回は美味しい秋の味覚、リンゴを丸ごと大量に煮込みました。
果たして入れるだけで本当に簡単！楽してしっかりした味が楽しめました。大きなスロークッカーに一体いくつのリンゴが入ったかもお楽しみに。
アメリカとカナダにチェーン店展開しているファミレス大手、IHOP（アイホップ）の特集第二弾です。
うちから近い店舗では、平日の夕方からディナーの時間帯はKids Eat Free といって、子供メニューが無料になりました。
今回はハロウィンの夜に子供達とお母さんがたで集って子供達はハロウィン限定メニューも楽しみましたので画像とともに感想をお伝えします。
ニュージャージーうまいもの伝説のお時間、今回はEdisonのHマートの横にあるPicnic Garden BBQの美味しい韓国焼肉食べ放題のご紹介。
Hマートやダイソー、火鍋店、パリスバケットなどが同じ敷地内にあるのでとても便利。ニュージャージー州中部にお住いの方、ミツワまでは遠くて行っていられない！という方はぜひEdisonにいらっしゃい！
2019年11月29、30、12月１、2日の４日間、ツイッター上のオンライン親睦会、どなたでも参加できる ＃在米鍋会 第４回を開催します！
前回は大変たくさんの方にご参加いただき、アメリカにはたくさん仲間がいるんだなーと皆さん驚かれたと思います。私は本当に心からびっくりしましたよ！ご参加していただいた皆さん、ありがとうございました！そして、今回もたくさんの方のご参加をお待ちしております！
この記事では、在米鍋会の趣旨、ルール、今回のサジェスチョンお題を載せています！
今回初めてという方は、是非参考にしていただけたらと思います。
いつも私はツイッターにて「明日の献立は何にしよう」とか、「今日は何にしたらいいんでしょう（涙）」などつぶやいては、優しいみなさんに助けられております。（ありがとうございます！）
今回は「キャベツしかない」というハードモードな状況に陥りまして、在米歴が長い大先輩に「ポーランドのソーセージ」とキャベツを使って簡単にたまらなく美味しいメニューができると教えていただき、我が家でも大好評で夫にはなんども感謝される経験をしました！（笑）
ということで、レシピをシェアしますね。
