最近ツイッターなどで在米民に密かなブームとなっているたい焼きですが、お家で作れる焼き型は意外とお手頃な値段でAmazonで買うことができるので大紹介します!
たい焼き、大判焼きなど中にあんこを入れる生地もの、寒い冬にお家で食べてほっこりしたいですね!
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たい焼き、大判焼きなど中にあんこを入れる生地もの、寒い冬にお家で食べてほっこりしたいですね!
あんみつ、ところてん、羊羹など、寒天で作れる和菓子はいっぱいありますね。アメリカでは寒天はAgarなどと言われて売られています。最近、Agarパウダーはヘルシー志向の方を中心に知名度が増して、入手できるようになってきました。
米国での入手方法や簡単レシピをご紹介します。
駐在・留学・そして永住の皆様!アメリカのサンクスギビングのご馳走準備に役立つターキーの焼き方、グレービーソースの作り方、アップル・ペカン・パンプキンパイ、そしてクランベリーソース、スタッフィングなどを作る方法をまとめたレシピ記事をドーンと集めました。
米国のサンクスギビング当日はこの記事だけ見れば大丈夫です!ブクマしてお役立てください。
ついにアジアンマーケットのH-Martにて青い梅を発見。これさえあればアメリカでも梅酒が作れます。毎年5月から6月にかけてアジアンマーケットなどに青い梅が一瞬売られるようなので、ぜひ買って自家製梅酒を作りましょう!
アメリカでも納豆が食べたい!日本では簡単に買えていた納豆、アメリカでは意外と高いですね。しかし、お家で量産することも可能で、ついに私も繰り返し作り始めました!
いくつかの注意を守れば、ほぼ新たな道具なしで簡単にできるのでまとめました。是非ご参考に!
アメリカの一般的なスーパーではうどんやそうめんなどの乾麺は売られているものの、肝心のめんつゆがないことがほとんど。
乾麺を握りしめ、「どうしろっていうんだ!」と途方に暮れ、むせび泣く経験を在米民の大半の方がしたことがあるのではないでしょうか。そんな私達のためのめんつゆ、そしてついでにポン酢のレシピです。
ケールで菜飯!白いご飯とよくあう和風なご飯の作り方を紹介します。どこでも売っている野菜ケールと白米、玄米、ジャスミン米などお好みのお米で簡単に作れます。
夫の小さい時からの好物ということもあって、我が家では夫のお祝いの時はスペアリブを出すことが多いです。
コストコで入手できるシーズニング済みのポークスペアリブはオーブンに入れて焼くだけになっているのでとっても簡単。今回とっても美味しくできましたので実際の焼き時間や温度などをご紹介します。
サンクスギビング、クリスマス、などターキーを焼いて食べる機会はあるけれど、どうもあのニオイがダメ、あるいは大量の残り物をどうするかでお困りの方は多いかと思います。
そんな時はターキーにかけるグレービーソースを醤油風味にしてみましょう!お家にある材料でできる!簡単なバリエーションレシピをご紹介!
この記事では初めてレシピに沿って作ってみたメキシコ料理がとっても簡単で美味しかったので、感動とともにご紹介!
夏にぴったりのさっぱり元気メニューの定番として、一回覚えると応用も無限に効きそうなメキシカンブラックビーンズご飯と、渡米してからずっと謎野菜だったトマッティーロでサルサの二つを作ります!
以前より「ターキーの姿煮」、「白菜の姿煮」などビジュアルに訴える素晴らしきアメリカ暮らしの料理を紹介して来た当ブログですが、今回は「ワッフルメーカーでお好み焼き」を作ってみました。
これが意外とまともでツッコミどころがない仕上がりとなりましたので、とりあえずご報告です。