最近ツイッターなどで在米民に密かなブームとなっているたい焼きですが、お家で作れる焼き型は意外とお手頃な値段でAmazonで買うことができるので大紹介します！
たい焼き、大判焼きなど中にあんこを入れる生地もの、寒い冬にお家で食べてほっこりしたいですね！
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アメリカでたい焼き・大判焼きを作るんじゃ！楽しい焼き型大特集 ＃アメリカオススメ
在米アメリカ文化ライターのキョウコ@NandaroAmericaでーす。
たい焼き・大判焼き・たこ焼き！アメリカでみなさんどのくらいの頻度で食べていますか？私の場合はたこ焼きは留学時代に日本から持って来たたこ焼きホットプレートがあるので、３ヶ月に一度くらい作っては食べています。（電気のたこ焼きホットプレートは留学生にとってとってもオススメアイテム。人気者になれますよ！）
たい焼き、大判焼きに関してはもう日本を離れてから食べていないと思うので、10年ほど食べていません…。そして、最近ツイッターの皆さんの画像を見て、すごく食べたくなってしまいましたｗ
と言うことでこの記事はたい焼き・大判焼き・たこ焼きの焼型特集です。このブログのアマゾン画像からアマゾンに入っていただいて買い物していただくと、当方に紹介料が数%入りますので、ぜひアマゾンご利用の際はなんだろなアメリカのリンクをご利用ください！
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アメリカのアマゾンで見つけたたい焼き・大判焼き・たこ焼き金型紹介
まず、たい焼き・大判焼きを作る際、肝心なのは具のあんこなのですが、あんこの作り方の記事はこちらです。
あずきに固執しなければ、いろいろなお豆で、もうあんこと同等の物が作れますのでぜひトライしてみてくださいね。豆のペースト＋砂糖＝あんこ的なもの になります。
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Amazonで買おう！たいやきの型
アメリカのアマゾンで一番人気があるたい焼きの型はこちら！
この記事を書いている日はたまたまこの商品は安売りで＄１７。一度に２個作れます。
こちら↓は電気式の。ワッフルメーカーなどと同様に作れていいですね。こっちのほうがいいかもね。
たい焼きって、寿司やラーメンと同じ現象なんだけど、アメリカ国内の個人商店で、日本人じゃない人がカフェなどで展開しているよね。ニューヨークなんかに、たい焼きにアイスが入っているパフェのデザート屋さんなどがあるらしいですよ。チャイナタウンなど、観光地で人気みたい。
日本発祥（たぶん）のものが他のアジアの方によってビジネス展開され、軌道に乗り、市民権を得る物が多い。日本人って、外国で自国の物を売って居場所を作ろうって言うのがあんまりないですよね。もっと貪欲でいいのに、と思うのだけど。これが日本人の特徴なのかなと最近思います。
チャイナタウンでたい焼きを可愛いパフェに仕上げて歩きながら食べられるように売る、って言うのは流石のビジネスセンスだと私は思うので、日本の投資家さんもこう言うの狙えばいいのになと思うのです。
ついでに、たい焼きの皮を作るときはビスクイックのワッフルのレシピ（箱に書いてある）でいけます。参考にリンクを載せますが、コストコで買うのが一番安いでしょう。大きな箱一つが＄５前後です。セールの時は一箱＄３以下の時がありました。うちはその時５箱ぐらい買いだめしておきます。
Amazonで買おう！大判焼きの型
まさかアメリカで大判焼きを自分で作って焼くとは思わなんだと感じる人が大半だと思いますが、人間やればなんでもできますね。
と言うことでアマゾンで大判焼きの型も売られています。
大判焼きってカスタードなんかもありますけど、カスタードクリーム入れたいなと言う気分の際はこういうのはどうかな、と思います。これは粉にミルクを溶いて攪拌すればできるもので、アメリカで結構ポピュラーなおやつみたいですよ。うちも時々作るようになりました。子供が混ぜたがるので、親同伴の元子供にやってもらいます。
Amazonで買おう！たこ焼きの型
たこ焼き、おいしいですね。でもアメリカではタコがなかなか手に入らないと思うので、うちでは代わりに冷凍のシーフードミックスや冷凍イカ、小柱（Small Scallops)なんかを入れます。それもない時は、もう、パンケーキにしちゃって、蜂蜜をかけて食べます。笑
たこ焼きの粉、高い。アマゾンの日系食材、だいたい高いですね。Hマートのデリバリー対応の地域なら、そっちの方が安いと思われます。（その他アジアンマーケットの通販も必見だと思います）
たこ焼きはとりあえず小麦粉、片栗粉、だし、塩などで生地を作り、日本ではキャベツみじん切り、天かす、紅生姜、タコなどを入れるかと思います。
天かす、紅生姜、タコはアメリカではハードルが高すぎるので天かす＝フライドオニオン、紅生姜＝生姜のすりおろしか生姜パウダー、タコ＝先述のシーフードミックス、小柱、イカ、あるいは白身魚や鶏肉の茹でたの でも妥協できる範囲かなあ（個人差があります 笑）とおもっています。実際、タコって「タコの味」がそんなに強くないと思うので、歯ごたえが似ていればまず、なんでもいいのでは？と…（妥協ではなく諦めになっている）
おたふくソースはもちろん米国では高級品で、値段にびっくりしてしまいます。
一つなんで＄１３もするの？どんだけ？
こちらにあると便利なキッチン用品をまとめてあります。マガジン感覚で眺めると楽しいよ！
まとめ
色々と材料がないながらも、妥協と工夫をすれば、美味しいものがたくさん食べられる＆創意工夫＆サバイバル能力が上がって止まらない在米生活（笑）ですが、どうしても食べたいとなったら、こんな焼型で自宅で好きなだけ作ることもできますよ！と言うお話でした。
